簡単!やみつきネギ塩だれ豚丼♪の画像

Description

話題&カテゴリ感謝☆たっぷりネギと豚肉だけでガッツリ丼♪コンビニのような濃いめのお味です。作り方簡単なのですぐ出来る~☆

材料 (3人分)

1本
大1
サラダ油
少々
★塩
小1/2
★鶏ガラスープの素
大1
★ごま油
大1
大1
★おろしにんにく(チューブでも)
お好みで
★酒
大1
★レモン汁
大1/2
ブラックペッパー
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ネギは半分は斜め切りに半分はみじん切りにする

  2. 2

    写真

    みじん切りのネギと★を混ぜ合わせておく

  3. 3

    豚肉は片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油少々をひいて焼く(フライパンが温まる前に肉をいれたほうが縮まない)

  4. 4

    写真

    すぐに斜め切りのネギをいれて炒める

  5. 5

    写真

    7割程度白くなってきたら②を投入。炒め合わせる

  6. 6

    ご飯をよそってその上に5をかける。
    お好みでブラックペッパーや白ゴマを♪

  7. 7

    写真

    豚とキャベツの味噌バター炒めもおすすめです♪

    レシピID : 2760153

コツ・ポイント

塩分が気になる方は塩を減らしてくださいね
全然気にしないしもっと濃い味がいい!という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪

お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆

このレシピの生い立ち

セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので
ずっと前から作ってます(^^♪

ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんw
レシピID : 2601309 公開日 : 14/04/24 更新日 : 15/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なーなちゃん
リピです♫ネギ塩が美味しい!
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みるく茶
とっても美味しかったです😆
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けんけんち
豚コマで美味しく出来ました(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+
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ひんべえ☆
丼ではなく皿で!一家大絶賛でした!( ´)Д(`)