簡単!やみつきネギ塩だれ豚丼♪
作り方
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1
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ネギは半分は斜め切りに半分はみじん切りにする
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2
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みじん切りのネギと★を混ぜ合わせておく
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3
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豚肉は片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油少々をひいて焼く(フライパンが温まる前に肉をいれたほうが縮まない)
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4
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すぐに斜め切りのネギをいれて炒める
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5
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7割程度白くなってきたら②を投入。炒め合わせる
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6
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ご飯をよそってその上に5をかける。
お好みでブラックペッパーや白ゴマを♪
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7
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豚とキャベツの味噌バター炒めもおすすめです♪
レシピID : 2760153
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コツ・ポイント
塩分が気になる方は塩を減らしてくださいね
全然気にしないしもっと濃い味がいい!という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪
お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆
全然気にしないしもっと濃い味がいい!という方は水をいれずに鶏ガラを多めにしてみてください♪
お肉は焼きすぎると固くなるのでささっと☆
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの塩豚カルビ丼が大好きなので
ずっと前から作ってます(^^♪
ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんw
ずっと前から作ってます(^^♪
ちなみに住んでいるところにセブンイレブンはありませんw
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