ご飯がすすむ！簡単豚バラ大根

豚バラを一口大、大根をやや薄目のイチョウ切りにする。
※の材料を混ぜ合わせておく。

フライパンで大根を炒める。やや透き通って来たら、豚バラ肉を入れ炒める。

豚ばら肉に火が通ってきたら、※を入れ、蓋をして10分煮る。全体にたれが回るようにする。