カンタン☆サツマイモタルト♪
Description
面倒なことはなし!レンチンしてつぶして混ぜて焼くだけ☆
材料
(直径22㎝のタルト型1個分)
作り方
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1
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サツマイモ洗って皮付きのままラップで包み500Wのレンジで4分加熱。引っくり返して同じく4分加熱。
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2
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①のラップをとりペーパータオルを使って皮を取り中身をボールに入れフォークでつぶす。マーガリンを入れて混ぜる。入れて
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3
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②に卵・砂糖・牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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4
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写真のようになったらOK♪
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5
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別のボールに☆を入れてよくこねて混ぜる。写真のように手につかなくなったらOK♪
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6
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タルト型に⑤を入れてよくのばし型にくっつけるように手で押さえてフォークで穴を開けておく。
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7
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④を⑥に入れてゴムベラで表面を平らに整える。180℃に余熱したオーブンの中段に入れて40分焼く。
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8
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出来上がり☆
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9
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アツアツをどーぞ♪
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コツ・ポイント
タルト生地はよく練る☆オーブンによって熱の入り方が違うので時間は調節してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモでカンタンにタルトが作れないか?と思い考えてみました。