栄養満点ご飯のとも おからねぎ味噌
作り方
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1
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調味料Aを混ぜておく
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2
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ねぎをみじんぎり。フライパンに油をひきしょうがすりおろしを加え少し炒める。香りがしてきたらねぎを加え炒める。
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3
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ねぎが少ししんなりしたら、おからを加え、ぱらぱらしたらなったら調味料Aを加え全体に混ぜる。少し焼き付ける。出来上がり!
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4
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ゴマをプラスしてご飯と混ぜておにぎりにも。
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コツ・ポイント
おからの水分によって調味料を調整してください。
このレシピの生い立ち
朝早くて朝食の時間がない旦那さんの朝ご飯のおにぎりの具に。栄養もとりたいし、市販の具だと添加物も気になるし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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