簡単☆ 白菜の浅漬
ちょこちっと
作り方
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1
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白菜を1.5cm幅くらいに切ります。
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2
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袋に白菜と調味料を入れて、冷蔵庫で半日寝かせます。水分が出るので、大きめのタッパーに入れておくと安心です。
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3
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砂糖を倍量にして、大根やキュウリ、キャベツを漬けても美味しいですよ(^-^)
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コツ・ポイント
時々、袋をモミモミすると、味が均一になります。
我が家は甘党なので、少し甘いかもしれません。
我が家は甘党なので、少し甘いかもしれません。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。残ってた白菜を浅漬にしてみました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょこちっと
