簡単@フローズンヨーグルト
作り方
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1
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冷凍OKな大きめのタッパーに生クリームを入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
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2
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ヨーグルトと砂糖を加え、ハンドミキサーでよく混ぜ、フタをして冷凍庫で冷やす。
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3
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1時間半おきに冷凍庫から出し、スプーンでよ~く混ぜる。
5~6回目くらいには食べ頃になるでしょう。
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4
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■アレンジ。
砂糖の代わりに果物の缶詰を使います。写真はパイナップルの缶詰1缶を缶汁ごと全てミキサーにかけ、②の手順のところで、砂糖80gと一緒に加えます。
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コツ・ポイント
■かなり大量生産レシピなので、半量で作ったほうがいいヵも。。。
■アレンジで使う果物の缶詰は、種類によって甘さが違うと思うので、加えてから味見をして砂糖の量を加減してください。
■スチール素材の容器だと固まるのが早いと思うので、1時間おきに冷凍庫から出して混ぜてください。
■カチカチに固まって取り出せない~><;と言うときは、様子を見ながらレンジでチン!してください。
■アレンジで使う果物の缶詰は、種類によって甘さが違うと思うので、加えてから味見をして砂糖の量を加減してください。
■スチール素材の容器だと固まるのが早いと思うので、1時間おきに冷凍庫から出して混ぜてください。
■カチカチに固まって取り出せない~><;と言うときは、様子を見ながらレンジでチン!してください。
このレシピの生い立ち
暑い季節。冷たいものをよく買うためにエンゲル係数がUPΣ(・ω・ノ)ノ食費節約のために作ってま~す(・m・*)ムフフ
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