ぶた肉で簡単コロコロコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもを茹でてください。
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2
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その間にぶた肉をミキサーで細かくしてください。玉ねぎもみじん切りにしておいてください。
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3
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細かくしたぶた肉と玉ねぎを炒めてください。
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4
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茹でてやわらかくなったじゃがいもを皮を剥いて潰してください。
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5
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潰したじゃがいもに炒めたぶた肉と玉ねぎをまぜてください。
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6
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後は形を整えてください。
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7
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形を整えたものを 小麦粉 卵 パン粉の順番につけてください。
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8
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最後に揚げれば完成です!
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コツ・ポイント
じゃがいもは角切りにして電子レンジにいれてても柔らかくできます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが丁度あったのでつくってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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