あさりとプチトマトのナンプラー蒸し

あさりとプチトマトのナンプラー蒸しの画像

Description

定番のあさりの酒蒸しに、ナンプラーを加えてエスニックテイストに。

材料 (2人分)

1パック
ナンプラー
大さじ1
50cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。

  2. 2

    油が温まったら、あさりとプチトマトを入れ、酒とナンプラーを加えてふたをする。

  3. 3

    あさりが開いたら、器に盛ってきざみねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番のあさりの酒蒸しに、プラスアルファということで(*´▽`*)
レシピID : 2603457 公開日 : 14/05/06 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さわぴん
いい香り〜〜!ナンプラーで旨味アップですね〜♪♪

つくれぽありがとうございます!旨みupしますよね♡