あさりとプチトマトのナンプラー蒸し
Description
定番のあさりの酒蒸しに、ナンプラーを加えてエスニックテイストに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。
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2
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油が温まったら、あさりとプチトマトを入れ、酒とナンプラーを加えてふたをする。
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3
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あさりが開いたら、器に盛ってきざみねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定番のあさりの酒蒸しに、プラスアルファということで(*´▽`*)