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オリーブオイルの葱ソース

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Description

オリーブオイルで万能ねぎを揚げるような感じでソースを作ります。味付けは塩のみ。葱の香りがついたオイルは何にかけてもグッとお味を引き上げてくれます。グットです！

材料

オリーブオイル
適宜
万能ねぎ
いっぱい
塩
適宜

作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに１の葱に少しかぶるくらいのオリーブオイルを入れ、軽く揚げる。最後に塩を入れて味付け。お好みで塩加減して下さい

  3. 3

コツ・ポイント

葱は長く揚げなくってオッケーです。オリーブオイルに香りがつくくらい。塩加減は、、我が家は少し多めが好みですが、、微調節？してお好みの塩加減にしてください。

このレシピの生い立ち

ＢＢＱパーティーで出たソースを再現してみました。葱好きの私好みのオイルになりました。お肉にかけても、サラダにかけてもお塩加減で色々な料理に活躍してくれます。息子と私のお気に入り万能ソース。
レシピID : 260349 公開日 : 06/06/14 更新日 : 21/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (17人)
2023年12月9日
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☆のん☆☆
リピです♪オリーブオイルとネギとお塩だけなのにめちゃくちゃ美味しいソースです✨今度は違うものにかけて楽しんでみたいです🥰
#オリーブオイルの葱ソース #オリーブオイルで美味しい #オリーブオイルが美味しい #オリーブオイル活用 #オリーブオイルと相性抜群 #葱で旨味UP #ねぎソース美味しい #ネギソースめちゃうま #タレ自家製 #自家製調味料・たれ #いろんな料理に使えますね #シンプル #おしゃれ #活用色々 #活用楽しみ #豆腐と合う

☆のんさん☆☆りぴありがとう♪うれしいです〜我が家はお肉にかけることが多いかな。また、色々お試しくださいませ〜（╹◡╹）♡

2023年6月6日
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あーこ姐
タレ少なめにした納豆ご飯に葱ソースかけました♪葱好きにはたまらんです♡シンプルな塩味で風味良くて美味しい( *´艸｀)
#オリーブオイルの葱ソース

あーこ姐さん、いいアイデア♡素敵なレポ、ありがとです♪私も試してみよ☆ネギ、美味しいですよね（╹◡╹）♡

2022年11月7日
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みなとのまんま
サラダチキンにかけて頂きました😊ネギたっぷりオリーブソース万能で美味しいですね♥️色々活用楽しみます👌
#オリーブオイルの葱ソース #ネギたっぷり #ネギがたっぷり食べられる #ネギ好きに嬉しい #ネギが良いアクセント #オリーブオイルの活用〜 #オリーブオイルで美味しい #風味良し #万能 #万能味ソース #シンプルな材料 #先日は貴重なフォロー有難うございました🍀 #ホイッパー活用嬉しいです💕 #素敵なレシピに感謝♡ #また作ります😊💛

こんにちは、お試しいただきありがとです、美味しそう。こちらこそフォロー感謝、TLで素敵レポ、楽しみにしてまぁす。（╹◡╹）♡

2022年11月7日
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バウチャン
息子と私のお気に入りソース✨💕肉にもサラダにもうまっ✨😋
#ネギ好きに嬉しい✨💕 #ネギたっぷり #ネギっておいしいね〜✨😋
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バウチャン
オリーブオイルの葱ソース
by バウチャン