ソルトが命☆もやしの節約スペインオムレツ
キョク
作り方
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1
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卵に○を入れて混ぜる。
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2
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フライパンを熱くしたらもやしを入れて塩して１分以内で炒める。
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3
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卵液を流して箸で大きくかき混ぜて、フライパンに蓋して固まらせる。
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4
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焼きあがったらお皿に盛り付けて、かつお節をたくさんかける。
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5
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シャキシャキしたもやしが塩味で美味しい☆
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6
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ヘルシーです('-'*)
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7
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コツ・ポイント
もやしを炒め過ぎないようにして下さいね。サラダ油を入れて（テフロンの場合はほんの少し又は無くても可）フライパンを熱くしたらもやしを入れて、１分以内に卵を流してしまって下さいませ(^○^)
このレシピの生い立ち
もやしで何か一品・・・と思って、卵でオムレツにしたところ、なぜか家族が美味しい＆食べ易いと言ってくれたもので、レシピアップさせていただきました(o^-^o)
キョク
