脇役野菜・珍しい野菜

なかなかメイン食材にはなりにくいけれど、存在感はたっぷり!いろいろなレシピに挑戦して使いこなしましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (16/07/01)
16/7/1話題入り有難う、ちくわの天ぷらに大葉の刺激が加わって、とってもおいしい天ぷらになり...
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やみつきになるニラ胡麻醤油 by fukufukuxx
香ばしい胡麻の香りがたまりません。 白いご飯が何杯でもすすみます♡
材料: にら、醤油、うまみ調味料、ごま油、ごま
京都の老舗かしわ屋直伝★鶏ささみ大葉揚げ by 東男と京女の食卓
鶏肉店のおじちゃんレシピシリーズ♪ 塩だけで簡単コツいらず♥ ヘルシーなささみを大葉 ...
材料: 鶏ささみ、大葉、焼酎、天ぷら粉、塩
ニラとチーズの豚バラ巻き☆ by もりはん
ニラとチーズを豚バラで巻きました♪チーズが少し溶けて、旨~い(^。^)
材料: 豚バラ薄切り肉、ニラ、切れてるチーズ、塩こしょう
塩焼きには「なんちゃって・たで酢」♫ by inyako
鮎や、サンマの塩焼きにかけて食べるのは? 醤油ではなく酢♪ 材料、手 ...
材料: 大葉、三杯酢、塩、甘酢レシピID : 1480222、酢
アサリと青しそのパスタ♪ by ちーすけ♡
アサリのお出汁と青しその香りがたまらんー(≧▽≦)☆ 青しそたっぷり!がおススメです ...
材料: スパゲティー、あさり、青しそ(みじん切り)、☆オリーブオイル、☆にんにく(みじん切り ...
3分★簡単【ぶり刺の青しそとろろ和え】♪ by ☆s4☆
【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪ 切って、すって和えるだけ! とろ〜り、とろ旨 ...
材料: ●ぶりの刺身(1~2㎝の角切り)、●長芋(すりおろす)、●青しそ(千切り)、●めんつ ...
ガーリックバター風味の大葉パスタ(^^♪ by ☆s4☆
【働くママ】の節約料理(^^♪ シンプルに具は大葉だけ! ガーリックバターと大葉の ...
材料: 〇乾)スパゲティ(袋記載の時間でボイル)、〇水(食塩10%)、●オリーブオイル、●ニ ...
◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆ by ☆classy☆
簡単短時間でご飯もすすむ中華屋さんのニラ肉炒めです♡ もやしプラスするとボリュームU ...
材料: ニラ、豚肉(薄切り)、卵、お酒、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、オイスターソース、ご ...
ニラのお浸し粒マスタード by かめちゃ~ん
ニラと麺つゆだけでは寂しいですが粒マスタードがアクセントになって思わず箸が進みます♪
材料: ニラ、麺つゆ、粒マスタード、塩
青シソ入り♡ハンバーグ♪ by ちーすけ♡
青シソがたっぷり入ったあっさりハンバーグです(^^♪お酒がススム♡
材料: ☆豚ひき肉、☆青シソ(千切り)、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆玉子、☆パン粉、☆おろしシ ...
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