脇役野菜・珍しい野菜

材料：もやし、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、砂糖、ごま油、ラー油、きざみネギ

材料：もやし、油揚げ、三つ葉など（飾り用）、だし汁、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆塩

材料：もやし、ほうれん草、ごま、○自然塩、○味の素、○しょうゆ、○ごま油

材料：もやし、春雨（乾燥の状態で）、わかめ、★鶏がらスープの素、★ごま油、★塩、★ラー油、★醤油

材料：もやし、にんじん、ピーマン、えのき、和風だし、塩コショウ、ごま油

材料：ごま油（太白）、もやし、厚揚げ、だし（粉末）、しょう油

材料：もやし、すりゴマ、にんにく、ごま油、塩

材料：鶏ささみ、もやし、ニラ、片栗粉、油、★酒、★砂糖（できれば、てんさい糖、か、きび糖）、★塩、★にんにく（すりおろし）、☆生姜（すりおろし）、☆にんにく（すりおろし）、☆砂糖（できれば、てんさい糖、か、きび糖）、☆醤油、☆鷹の爪（種を取って小口切りにしたもの）

材料：もやし、大根、葱、☆お湯、☆鶏ガラスープの素、★ゴマ油、★ニンニク（チューブ）、★醤油、★塩、ブラックペッパー

材料：モヤシ、青ねぎ、ちくわ、◎マヨネーズ、◎練り辛子、◎醤油