脇役野菜・珍しい野菜

なかなかメイン食材にはなりにくいけれど、存在感はたっぷり!いろいろなレシピに挑戦して使いこなしましょう!

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つくれぽ100人おめでとう! (14/07/20)

もやしの食感が美味しい、高たんぱくピリから炒め物です。
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もやしとさつま揚げの醤油麹マヨサラダ by どんぴんたん
❀2014.3.10感激の話題入り☺もやしとさつま揚げの簡単な醤油麹を使った和風サラ ...
材料: もやし、さつま揚げ、マヨネ-ズ、醤油麹、炒り胡麻(白)
ニラとちくわの酢味噌和え by まま蔵
5分で一品追加。酢味噌がニラとちくわの橋渡しをしてくれます。
材料: ニラ、ちくわ、味噌、酢、砂糖
押麦とトマト、大葉のサラダ by ZosanKTCHN
押麦のプチプチ感がたまらない。
材料: 押麦、塩(茹で用)、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、ミニトマト、大葉 ...
豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め by ゆめ。
豚バラとにんにくの芽の炒め物です♪ にんにく尽くしでスタミナたっぷり♪ ご飯がも ...
材料: 豚バラ、にんにくの芽、玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖・みりん、★にんにく(すりおろし) ...
■糖質制限■もやし簡単冷やし中華サラダ夏 by あお3150
栄養満点さっぱり中華サラダ☆ご飯にもお酒にも◎夏は盛大に冷やしていただきましょう♪冷 ...
材料: *もやし、*きゅうり、*キャベツ、*卵、*ハム(日本ハム新鮮生活ZERO)、*しょう ...
イカとわけぎのぬた by うまかっぺ
春の味覚、わけぎと柔らかい小イカで春味のぬたをどうぞ♪酢味噌の味がわけぎとイカによく ...
材料: わけぎ、小イカ、白みそ(または信州みそ)、砂糖、酢
にら豆腐(冷奴) by _non_
にらと豆腐の簡単メニュー
材料: にら、豆腐、麺つゆ、ごま油、すりごま
簡単副菜♫もやし&きゅうり&塩昆布 by えみもこ☆
カテゴリ掲載嬉♡ナムル?塩昆布和え?いいとこ取りのもう一品です(^ν^)
材料: もやし、きゅうり、塩昆布、鶏ガラスープの素、醤油、すりごま
■糖質制限■もやし舞茸豆乳卵スープ簡単鍋 by あお3150
仕あげにチーズを入れるとカルボナーラ風味の“食べるスープ”です☆お好みの具材を入れて ...
材料: *もやし、*舞茸、*ハム(日本ハム新鮮生活ZERO)、*水、*コンソメ、*豆乳、*す ...
意外な組み合わせ?もやしの海苔トマト炒め by littlelily2007
冷蔵庫にあるものでちょっと一品には簡単なもやし炒め 調味料を変えてちょっぴり違う味 ...
材料: もやし、お好きなお野菜、☆海苔、☆トマト、☆みりん、☆ごま油
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