脇役野菜・珍しい野菜

なかなかメイン食材にはなりにくいけれど、存在感はたっぷり!いろいろなレシピに挑戦して使いこなしましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (14/11/20)
♡話題入り感謝♡ 少量の豚肉を厚揚げに巻いてボリュームUP♪ 青じそドレッシングでさっぱり照り...
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綺麗♪ラディッシュと玉ねぎのドレッシング by taeppp
素敵~綺麗~美しい~可愛い~美味しい~ 見た目が苺ジュースみたい! お色&お味を楽し ...
材料: ラディッシュ、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、酢、塩、ブラックペッパー、味の素(無くても可)
きのことニラの簡単ナムル by どんぴんたん
たっぷりのきのことニラを茹でて合えるだけ♪簡単なナムルです☺
材料: きのこ類、ニラ、✩にんにく(すりおろし)、✩塩、✩昆布茶、✩白だし、✩ごま油、✩いり ...
むかごと生姜のごはん by 5姉妹総元締め
旬の炊き込みごはんです。
材料: 米、むかご、塩、薄口醤油、酒、生姜、昆布だし
ねぎ焼き♪ by ちーすけ♡
ネギたっぷり! お酒のおともに最高です♡
材料: ☆小麦粉、☆水、☆玉子、☆出汁の素、☆ベーキングパウダー、❤青ネギ(小口切り)、❤紅 ...
ラディッシュ(二十日大根)の甘酢漬け by そよ風☆
ラディッシュがきれいなピンク色に漬かります。 簡単に漬かるので重宝します♬ 食卓の ...
材料: ラディッシュ(二十日大根)、○ 酢、○ 砂糖、○ 塩
ラディッシュで絶品しば漬け 寿司酢で簡単 by Little Darling
赤しそ不要で、本格的なしば漬けが作れます。寿司酢と大葉、みょうがや好みのお野菜。なん ...
材料: ラディッシュ、みょうが、大葉、塩、水、寿司酢、きゅうり、なす
むかごちりめん山椒ご飯 by 槙かおる
季節になると一度は食べたいむかごご飯 ちりめん山椒を入れてひと味違う雰囲気でどうぞ
材料: 米、水、むかご、ちりめん山椒、だし昆布
ねぎ消費★簡単ピザ風チーズお焼き by しおかつを
チーズとネギと鰹節の材料3つで簡単に出来る副菜です。ワインのおつまみにもピッタリ♪
材料: 青ネギ、ピザ用チーズ、かつおぶし、出汁醤油
大麦入りむかごのお粥さん by 槙かおる
ご高齢の方にも、季節の味を味わってほしい お粥さんなら優しく食べられますね
材料: 米、もち麦(大麦)はくばく、水、むかご、だし昆布
青ネギとあげの酢味噌和え by はーとねこ
簡単。お手軽。
材料: 青ネギ、あげ(小)、●みそ、●砂糖、●酢
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