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つくれぽ10人おめでとう！ (10/12/04)
山芋の葉の付け根にできる’むかご’炊き込みご飯も美味しいですが、呑み助の私はこの調理法がお気に入りです♡
手に入ったなら是非とも作って下さいませ！ビールと共に止まりませんよ～っ^m^
- レシピ
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ほくほく美味～✿むかごのかきあげ
by いちごぱぴこ
むかごって、天ぷら（かきあげ）にすると凄く美味しいんです❤むかごが苦手な夫もビックリ✿食べだすと止まりません♫
材料：むかご、玉ねぎ、人参、●天ぷら粉、●冷水、塩
公開：11/11/21
更新：11/11/21
レシピID：1633172
むかごご飯
by piyo_piyo
ほんのりしょうゆが香る、シンプルなむかごご飯です。
材料：むかご、米、(a)昆布、(a)水、(a)酒、(a)塩、しょうゆ、白ごま
公開：08/10/10
更新：08/10/10
レシピID：662313
炒りむかご～塩味ごま油風味
by ゆず柚子
茹でて、ごま油でさっと炒るだけで、簡単で美味しい“旬”のおつまみが出来上がります♪
材料：むかご、ごま油、塩
公開：08/10/26
更新：08/10/26
レシピID：671363
むかごの甘辛煮
by minton
むかごって何？って思われる方も多いかもしれません。
自然薯芋のつるになる実のことです。これを蒔けば自然薯になります。
...
材料：
公開：02/05/25
更新：02/05/25
レシピID：54927
季節のごはん☆むかごごはん
by まめの母
山芋になるむかごを使って季節のご飯を炊いてみました｡
材料：米、むかご、酒、塩、だし昆布
公開：03/10/30
更新：03/10/30
レシピID：114305
むかごの味噌和え
by gongzi
ごめんなさいっていうくらい簡単ですみません。でもおつまみにとってもいいですよ。
材料：むかご、塩、ゆず味噌、白ゴマ
公開：03/11/04
更新：03/11/04
レシピID：115263
すごくおいしい！むかごめし
by artemis
むかごってご存知ですか？自然薯の枝に付く実で、食感もおいもっぽいのです。昨日売っていたので炊き込みご飯にしました＾＾
材料：むかご、米、麦、塩、水
公開：03/11/05
更新：04/01/07
レシピID：115427
お芋の子ども♪むかご飯
by einnonti
生でも食べれる「むかご」。天ぷらにしても美味しいのですが、ご飯に炊き込んでみました。
材料：お米、むかご、酒、しょう油、塩、昆布
公開：04/01/01
更新：04/03/18
レシピID：123211
むかごごはん
by ことぶ
「むかご」は自然薯や山芋の葉の付け根にできる小さなイモです。秋になると自然に落ちて地面に転がっています。ホクホクしておいし...
材料：米、もち米、むかご、酒、昆布だし（粉末）、塩
公開：04/02/04
更新：04/02/06
レシピID：128418
