目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食 ...
レシピ (2106 品)
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つくれぽ (153 件)
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塩鮭の塩抜き
塩鮭の塩抜き 麹水
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15分でできる、りんごの薬膳コンポート。
赤ワインでイチジクのコンポート
きゅうりのキューちゃん時短レンチンVer
白雲堂
白雲堂 のプロフィール
目指せ!おいしくヘルシー経済的♪
栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。
が、内容は殆ど覚えていません。
家庭料理技能検定2級取得。
粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、酒(無塩)、本みりんを使用。(2017年よりのレシピ)
数年前よりIH、鉄製フライパン使用。
ご迷惑をおかけしますが、レシピの見直しもしています。
飛行機や夕日を見るのが好き♪