チャチャっと簡単♪ セロリと帆立の炒め物
mielle
作り方
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1
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セロリは斜に切り下の方の太い所は半分にしてから斜に切ります
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2
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しめじは適当に小分けし、帆立は縦に２～３等分しておきます
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3
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炒め用油でニンニク微塵切りを炒め、香りが出たらしめじを加えます
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4
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しめじに油が回ったら帆立とセロリを入れ軽く炒めます
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5
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バターと醤油を回し入れ塩、胡椒で味を調えます
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6
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大魔女さんから
「にんにくバター醤油♡美味しい～シャキシャキのセロリとホタテが絶妙」と１番れぽを頂戴しています、嬉しい♡
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7
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なつき☆ミさんから「隠れ(？)絶品レシピ発見しました☆旦那がまた作ってと連呼！・・」とれぽを頂きその後９れぽ頂戴してます
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8
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アルカママさんから「セロリシャキシャキ♪100レポ達成祈願♡美味しいから～(^^)v」と嬉しい応援リピれぽを頂戴しました
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9
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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10
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ナピトさん明けオメ☆彡
なんと此方にレポ１年半振り；忘れ去られたレシピに愛の手を感謝♥
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コツ・ポイント
帆立漁師さんに帆立は縦に切った方が美味しいと聞いた事が有るので縦に切っています。
このレシピの生い立ち
帆立のバター醤油焼きはよく有りますが
帆立もそんなに安い物でも無いですし
大好きなセロリとしめじで少し量増し＾＾
セロリもしめじもバター醤油で美味しい～♡
帆立もそんなに安い物でも無いですし
大好きなセロリとしめじで少し量増し＾＾
セロリもしめじもバター醤油で美味しい～♡
mielle
