そら豆とシーフードミックスの塩炒め
作り方
-
-
1
-
そら豆は、ゆでて鞘から出しておく。
アスパラは、食べやすい長さに切る。
シーフードミックスは、冷凍なら流水で氷をとっておく。
-
-
-
2
-
ごま油を熱し、アスパラとシーフードミックスを炒める。炒めたら、塩で味付けする。
-
-
-
3
-
味が整ったら、そら豆をいれ、大さじ1の水で小さじ1の片栗粉を溶いて入れ、とろみをつける。
-
コツ・ポイント
そら豆は、火がとおり過ぎるとくずれるので、気をつけてね♪
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/