そら豆とシーフードミックスの塩炒め

そら豆とシーフードミックスの塩炒めの画像

Description

あまり馴染みのないそら豆
塩味でアッサリとした味は、シーフードとピッタリ♪

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    そら豆は、ゆでて鞘から出しておく。
    アスパラは、食べやすい長さに切る。
    シーフードミックスは、冷凍なら流水で氷をとっておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、アスパラとシーフードミックスを炒める。炒めたら、塩で味付けする。

  3. 3

    味が整ったら、そら豆をいれ、大さじ1の水で小さじ1の片栗粉を溶いて入れ、とろみをつける。

コツ・ポイント

そら豆は、火がとおり過ぎるとくずれるので、気をつけてね♪

このレシピの生い立ち

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レシピID : 260541 公開日 : 06/06/15 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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らららラッキー☆
今が旬な空豆。簡単においしくできました(^-^)

美味しく作ってくれて、ありがとう♥︎