イタリアンな♪バジル粉チーズ塩つくね☆
ゆちちくんママ♪
作り方
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1
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木綿豆腐をよく水切りしボゥルに○を全て加え混ぜ混ぜ捏ね捏ね。
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3
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焼き色が付いたらひっくり返し、また蓋をして両面焼き色がついて中まで火が通ったら完成♪
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4
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お好みでレモン汁やクレイジーソルト、ケチャップ、粉チーズを降って食べても◎味が鶏団子についてるのでお弁当にも◎
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5
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※半分はつくねにし残りをレシピID:2605704の食べるトマトスープの具にしたら二度美味ですよ♪
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6
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※mttia様が生のバジルで作って下さりマスタードつけて♪美味そう是非お試し下さい♪
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7
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※NAGANO久留米様が大葉を入れて作って下さいました♪絶対間違いない美味しさ♪是非ご参考に(*^O^*)
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8
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※トクライさんがサンドイッチの付け合わせにして下さいました(*^O^*)その発想なかったー(笑)サンドイッチにピッタリ♪
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コツ・ポイント
鶏団子の成型は扱いづらかったら手に油を少量塗るか、手を軽く水で濡らすとやりやすいです♪鶏団子のタネを作ったらラップをし冷蔵庫で一晩寝かすとそんなことしなくても遥かに扱いやすく成型しやすくなります♪
このレシピの生い立ち
思い付きで作ったら美味しかったので覚え書きとしてレシピUP♪
ゆちちくんママ♪
