新じゃがとコーンの炊き込みピラフ
まる母
作り方
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1
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米は、研いでザルにあげておく。
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2
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新じゃがは、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
しばらく水につけておく。
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3
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コーン缶の水をきっておく。
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4
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炊飯器に、１の米を入れ、調味料を入れる。
2合の目盛りまで水を入れる。
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5
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お米の上に、しっかり水をきった新じゃがとコーンをのせ、炊く。
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6
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炊き上がったら、バターを入れ、じゃがいもをつぶさないように混ぜ合わせる。
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7
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パセリを盛り付けて出来上がり！
お好みで、さらにバターをのせても♪黒コショウなども♪
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コツ・ポイント
コーン缶の汁ごと使用してもOK！そのときは、水の量を調節して、塩を減らします。
このレシピの生い立ち
新じゃががたくさんあったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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まる母
