離乳食後期から大人も♬トマトチヂミ。
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作り方
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1
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トマトのヘタを取って皮を剥いて種を取り除き、果肉を細かく刻みます。
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2
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トマトとだし汁、小麦粉、片栗粉、かつお節、青のりを混ぜます。
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3
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バターをうすーく塗ったフライパンに円形に広げて両面焼き色がつくまで焼いて完成です。
あとはお好みの形に切って下さい。
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コツ・ポイント
ないです（笑）分量もズボラなので「だいたいこんなかな？」です。バターじゃなくてごま油でもおいしいかも( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
11ヶ月の娘が果物を始め、酸味のあるものを全然食べれないのでこれなら酸味が弱くなるかな、と思って適当に作ったら見事に食べました！
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