バナナブレッドのプディング

パイ皿にマーガリン類を塗りグラニュー糖をふっておく。バナナは輪切8㎜位に、パンは2cm位にスライスしパイ皿に並べる。

砂糖と牛乳をボウルに入れレンチン１分、砂糖をとかし、卵液を混ぜる。

パンとバナナを並べたパイ皿にシナモンをふり、プリン液を網でこしながら回すように注ぐ。