期間限定春の味覚♪葉たまねぎの甘辛卵とじ
作り方
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1
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葉たまねぎを洗い、根や傷んだ葉を取り除く。
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2
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葉は2~3cm長さの斜め切りにし、玉の部分は半分に切ってから薄切りにする。
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3
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鍋かフライパンに煮汁を沸かし、刻んだ葉たまねぎを入れて煮る。
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4
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葉たまねぎに火が通ったら溶き卵をまわしかけて蓋をし、卵が半熟になったら火を止める。
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5
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<葉たまねぎとツナのおかかポン酢サラダ>
レシピID:2607113
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6
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<葉たまねぎのかき揚げ>
レシピID:2613545
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7
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☆14.06.01☆
「葉たまねぎ」の人気検索で1位になりました♪
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8
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☆16.03.01話題入りしました☆
沢山のつくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
葉たまねぎが出回るシーズンに、亡き祖父がよく作ってくれた思い出の味です。