三宝柑でマーマレードジャムの画像

Description

爽やかな味。ヨーグルトにアイスにホットケーキに、お湯をそそいでホットドリンクにも。

材料 (中瓶2個分くらい)

三宝柑
2こ
砂糖
150〜200g

作り方

  1. 1

    ばあばカフェのマーマレードの作り方で。
    三宝柑は酸っぱくないので、お砂糖は少なめ。
    茹でこぼしも1〜2回で大丈夫です。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

甘さをみながら砂糖の量を調節すると好みの味になります。

このレシピの生い立ち

アンテナショップ巡りで三宝柑を見つけ、いつも軽井沢で買う三宝柑ジャムが大好きなので自分でも作ってみようと思いました。
レシピID : 2608963 公開日 : 14/04/30 更新日 : 14/04/30

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