三宝柑でマーマレードジャム
Description
爽やかな味。ヨーグルトにアイスにホットケーキに、お湯をそそいでホットドリンクにも。
材料
(中瓶2個分くらい)
三宝柑
2こ
砂糖
150〜200g
作り方
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1
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ばあばカフェのマーマレードの作り方で。
三宝柑は酸っぱくないので、お砂糖は少なめ。
茹でこぼしも1〜2回で大丈夫です。
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2
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コツ・ポイント
甘さをみながら砂糖の量を調節すると好みの味になります。
このレシピの生い立ち
アンテナショップ巡りで三宝柑を見つけ、いつも軽井沢で買う三宝柑ジャムが大好きなので自分でも作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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