居酒屋レシピ♪殼付き ホタテの味噌焼き
Description
日本酒が進みます…
私は飲めないけど…（笑）
私は飲めないけど…（笑）
せーたんママ♪
材料
（ホタテ貝２個分）
殼付きホタテ
３個
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味噌タレ
味噌
小1
醤油
小1
砂糖
小1
みりん
大1
作り方
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1
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ホタテを貝から外す
1㎝位にてきとーにカット
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2
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味噌タレ混ぜる
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3
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フライパンに全部入れる
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4
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火が通るまで炒める。刺身用はレアでも良い
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5
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貝の上に戻す
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6
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バーナーで焼く。
ない場合は、魚焼きグリルやトースターでも大丈夫。てか、焼かなくてもべつに良い（笑）
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7
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出来上がり♡
お酒を用意しましょ♪(*‾∇‾*)
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コツ・ポイント
焦げ目を付けると香ばしい
このレシピの生い立ち
昔から過ぎて忘れてしまった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
