薬味入りきゅうりの即席漬け【作りおき】

きゅうりは太めの薄切りにし、塩をふりしんなりしたら水気を絞っておきます。

みょうが、しょうが、大葉はみじん切りにし、白だし、①をポリ袋に入れしっかり揉み込んで空気を抜き密封状態にします。

冷蔵庫で一晩置いたら完成です。