クレソンとベーコンのマヨネーズ焼き

クレソンとベーコンのマヨネーズ焼きの画像

Description

とにかく手軽で簡単です。子供達も大絶賛です^o^

材料 (4人分)

たっぷり
4枚ぐらい
バター
大さじ1ぐらい
マヨネーズ
大さじ4ぐらい
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クレソンを茹で、5cm位に切ります。
    ベーコンは1cm位に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに約大さじ1のバターを入れ、クレソンとベーコンを炒め、混ざったらマヨネーズ約大さじ4を入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    炒めたら耐熱皿に入れ、粉チーズをかけて、オーブントースターで約5〜8分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

小松菜等のどんな青菜にも使えます。ベーコンが無かったら、ハムでもOKです。

このレシピの生い立ち

クレソンをたくさん頂いたので、たっぷり使ってみたくて作りました。
レシピID : 2610943 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

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