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バターと上白糖を混ぜてクリーム状に。
サラダ油と卵も入れて、ホイッパーでよく混ぜ均一に。
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてからふるっておく。粉1/2→牛乳1/2→粉1/2→牛乳1/2で混ぜる。
1cm角に切ったクリームチーズと、軽く砕いた冷凍ラズベリーを混ぜる。型に流して170°で焼く。
焼き時間は15分〜調節してください。
美味しそう!また作ってください!