ミニサイズのフルーツいっぱいサンド♡
作り方
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1
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果物を切り、キッチンペーパーに並べ水分をとります。
(いちごは縦半分に。キウイは厚めのいちょう切りにカット)
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2
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サンドウイッチ用食パンに生クリームを塗ります。
写真は、薄めに塗りましたが、たっぷり塗った方が、くっつきやすいです♡
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3
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果物を、並べます。
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4
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サンドしたら再び食パンが入ってたケースに戻し入れラップをして冷蔵庫で一時間冷やすと切りやすく急いでる時は冷凍庫で30分。
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5
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4分の1又は6分の1にカットしたら、出来上がり!(写真は4分の1)
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コツ・ポイント
ナイフは、一回一回ペーパーで生クリームを拭き取り、潰れない様に、切るのがこつです。
このレシピの生い立ち
小さい方が、子供も、食べやすいと、思ったので、フルーツが切れ目に綺麗に出る置き方を考えました♡