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簡単！キャベツとごはんがすすむトンテキ

簡単！キャベツとごはんがすすむトンテキの画像

Description

濃い目のソースでごはんがすすむ(=ﾟωﾟ)bキャベツもほしくなる（笑）スタミナ料理です！

材料 （6.7人前）

トンカツorソテー用肉
8枚
黒こしょう
適量
小麦粉
適量
油
適量
酒
50cc
キャベツ
適量
ニンニクチューブ
7.8センチ
■ ソースの材料
ウスターソース
大さじ6
みりん
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    肉ゎ食べやすぃ大きさに切って
    こしょう、小麦粉をまぶしときます。
    袋を使うと簡単♪

  2. 2

    写真

    ニンニクチューブ7.8センチを油で熱し1の肉を入れ軽く焦げ目をつくぐらぃに炒め焼きします。(まだ肉赤くても平気)

  3. 3

    写真

    酒50ccをまゎしいれ
    フタをし2分ほど蒸し焼きにします。
    たまにフライパンをゆすってくださぃ。

  4. 4

    写真

    合わせといたソースの材料を一気に流し入れ、3.4分絡めたら千切りキャベツの上に
    盛って完成☆

  5. 5

    写真

    目玉焼きとコラボの丼にもしてみました(*´艸`)

  6. 6

    写真

    ざく切りキャベツで横着しました

コツ・ポイント

焼き過ぎ煮詰め過ぎてしまぅと肉がかたくなってしまぅのでパパっと強火でね

このレシピの生い立ち

市販の素とかつかゎなぃで
トンテキとゆうものを作ってみたかったし、食べたことなかったから
皆サンの参考に我が家流に♪
レシピID : 2614188 公開日 : 14/05/04 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2015年7月1日
写真
さわおば
簡単なのに美味しいからよく作ります♡♡♡

簡単美味しいってポイント高いですよね( ´艸｀)ありがと↑

2015年6月22日
写真
あまきゃま
初トンテキ！美味でした！>^_^<また作ります♪

美味しいそう！私も今日作るか迷ってたとこなんです(*´艸`)

2015年3月27日
写真
IMCO
弟が一口食べて親指立ててました！ご馳走様でした～♪

弟君ナイスリアクション(‾▽‾)bトッピングもステキです！

2015年1月30日
写真
ｃｈｉａｒｉ
ガッツリおかずですね(*^o^*)美味しかったです(*^^*)

かなりガッツリですよね（笑）レポありがとございます

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3姫2太郎ママ
簡単！キャベツとごはんがすすむトンテキ
by 3姫2太郎ママ