クリームチーズの簡単濃厚クッキーの画像

Description

簡単美味しい濃厚クッキー!

材料 (ペットボトルキャップサイズ約60枚)

100g
砂糖
50g
バター
10g

作り方

  1. 1

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    小麦粉と砂糖をボールへ入れて泡立て器で混ぜる。(粉を振るう手間がはぶけます!)

  2. 2

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    クリームチーズとバターは同じお皿で計り、レンジで10秒ほど温めた後、1に加え、ゴムベラで混ぜる

  3. 3

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    ポロポロしてきたら手でこねる

  4. 4

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    まとまったらポリ袋かラップにくるんで、冷蔵庫で30分間寝かす

  5. 5

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    ポリ袋に入れたまま、生地を伸ばす。薄目が好ましい。

  6. 6

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    型抜きがなかったのでペットボトルのキャップで代用。立派な型抜きになります

  7. 7

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    オーブンを180度に余熱。その間に爪楊枝やスプーン、フォークを使って模様を描いても可愛らしいです

  8. 8

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    余熱したオーブンで15分ほど焼いたら鉄板ごと出し、冷ましたら完成です。

コツ・ポイント

今回は砂糖が多めだったので、砂糖を少なめにしてもクリームチーズのコクがあって美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

クリームチーズをバター代わりに簡単美味しいクッキーが作りたくて!卵は使ってません!
レシピID : 2614543 公開日 : 14/05/05 更新日 : 14/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Naochan555
息子の誕生日ケーキに作りました

レポ感謝です!素敵な日のレシピに選んで頂けて嬉しいです!

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ぽめchan
子供と一緒に楽しく作りました(*^^*)サクサクとっても美味し♪

作れぽありがとうございます!お子様と一緒!楽しさも倍ですね!

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激しぶ
チーズの割合増やして第2弾!ちょっとシュールでかわいいですw

レポ感謝です!2割増良いですね!簡単に可愛く作れるが長所!

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しーまーちゃん
子供と食べようと作りました~おいしかったです\(^^)/

レポ感謝です!ぞうさんクッキー可愛い(*´ω`*)