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子供用に☆甘口焼き肉のﾀﾚ♪♪

子供用に☆甘口焼き肉のﾀﾚ♪♪の画像

Description

玉ねぎ､ﾆﾝﾆｸ､辛味を一切使わず､すりおろしたりんごがた～っぷりﾌﾙｰﾃｨ♡♡子供用にとっても甘口です(*´▽｀*)

材料 （3人分）

●醤油
50cc
●みりん
50cc
●砂糖
小さじ3～4
●りんご
1/4～1/2個(りんごｼﾞｭｰｽなければ多めに)
●りんごｼﾞｭｰｽ
25cc
●梅干し(甘いもの)
1粒
●生姜
少々
白ｺﾞﾏ
少々

作り方

  1. 1

    りんごをすりおろし､梅干しは種を取り刻む｡鍋に●をすべて入れて煮る｡砂糖は好みで甘さを調節して下さい｡

  2. 2

    味を見て､ちょうど良い煮詰め加減になったら最後に白ｺﾞﾏを入れ出来上がり♪(煮詰め過ぎるとしょっぱくなるので注意する)

  3. 3

    出来立てをすぐ使っても良いですが､冷蔵庫で冷やしてから使うと更に味が馴染んで美味しくなります(*^^*)

コツ・ポイント

ただ鍋に材料を入れて煮るだけです～！
砂糖は好みに合わせて調節して下さい(^^)梅干しは甘いものが良いです｡すっぱい梅干しだと酸味が強くなるかも…今回使用したのは「ﾍﾞｽﾄﾊﾞﾘｭｰはちみつ梅」です｡

このレシピの生い立ち

子供が辛いのと､ﾆﾝﾆｸの風味が苦手で､市販の焼き肉のﾀﾚの甘口でも辛い…(>_<)となってしまうので､子供用に作ってみました！自分の子供の口に合うように味をみてもらいながら少しづつ材料を調節しながら作ってみました！
レシピID : 2614767 公開日 : 14/05/05 更新日 : 14/05/06

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ひま☆はな
子供用に☆甘口焼き肉のﾀﾚ♪♪
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