簡単*しっとりおからとバナナのパンケーキ
作り方
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1
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ボールに卵を入れてほぐす。おからを入れて混ぜる。バナナを入れてつぶして混ぜる。
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2
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溶かしたマーガリンを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、牛乳を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。
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3
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フライパンで焼いたら(弱火でじっくり)出来上がり。
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コツ・ポイント
泡立て器で次々混ぜていくだけ。焼くときは、焦げて中に火が通らないといけないので、弱火でじっくり焼く。
このレシピの生い立ち
おからとバナナがあったので作ってみました。
本当はドーナツにしたかったけど、油が面倒くさくって焼いちゃいました。
本当はドーナツにしたかったけど、油が面倒くさくって焼いちゃいました。