サーモンとレモンクリームパスタ

サーモンに塩コショウをしてバターでカリッと皮めから両面焼く、酒か白ワインで蒸し焼き

別フライパンにオイルをひき玉ねぎ、レモン皮千切りを炒めたら弱火、生クリーム、クリームチーズを溶かし塩で味付け軽く煮詰める

2を煮詰めながら、パスタを茹で始める。
2にレモン汁を足し混ぜ塩で味をみておく。