ハロウィンカボチャカップケーキ
作り方
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1
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まず、オーブンを余熱で350度(摂氏で175度)に温めます。
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2
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カップケーキベーキングカップをカップケーキベーキングパンに一つずつ入れます。砂糖とバターをミックスします。
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3
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卵を混ぜた後で、バニラ・エッセンスを入れて合わせます。
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4
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その後で、パンプキンパイスパイスとカボチャピュレもミックスします。
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5
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小麦粉とベーキングパウダーをまぜて、合わせた卵、バニラ・エッセンスを合わせます。
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6
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パンプキンパイスパイスとカボチャピューレも入れてまた合わせます。
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7
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最後に生地に牛乳をいれて合わせます。完成した生地をカップケーキベーキングカップの2/3ぐらいに入れます。
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8
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カップケーキを20−25分間焼きます。楊枝をカップケーキの真ん中にさして何もつかないまで焼きます。
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9
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その間、クリームチーズフロスティングを作ります。クリームチーズと粉砂糖をミックスします。
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10
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カップケーキが冷めたら、クリームチーズフロスティングをカップケーキ上に塗ります。
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11
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そして、キャンディーコーンを使って好きなようにデコレーションします。
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12
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できあがり!
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コツ・ポイント
24個カップケーキを作るように40分くらい時間がかかります。
このレシピの生い立ち
私は料理をするよりおかしなどを焼くをするのが好きです。そして、大好きなハロウィンをもっと楽しめるようにハロウィンの代表的なキャンディーコーンを使って作れる食べ物を調べました。それで、このカボチャカップケーキが出てきました。