スナップエンドウと豚こま☆サッパリ炒め
作り方
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1
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油を熱したフライパンで豚こまを炒め、色が変わったら筋を取ったスナップエンドウを加えて2分炒める。
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2
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フライパンに酢と醤油、鰹節を加えて炒め、胡椒を適量かけたら出来上がり。
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3
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★きゅうりバージョン
「牛(豚)こまと胡瓜☆お酢でさっぱり炒め」 レシピID: 2687148 もどうぞ。
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コツ・ポイント
スナップエンドウから水分がたくさん出るようであれば、味付け前に水分を少し取り除いて下さいね。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたスナップエンドウ消費に。