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ガーリックトースト

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Description

にんにく万歳！

材料 （バケット4枚）

バケット(暑さ2cmぐらい)
4枚
■ ガーリックバター
バター(有塩)
40g
ニンニク(おろし)
1片
にんにく(みじん切り)
1片
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ★下ごしらえ★

  2. 2

    バターを室温に戻す。
    ※電子レンジで10秒ぐらい。
    ※溶かしバターにしてはだめ。

  3. 3

    ニンニク1片をすりおろして、バターに入れる。

  4. 4

    ニンニク1片をみじん切りにして、バターに入れる。
    ※出来るだけ細かくする。

  5. 5

    バターにパセリを入れる。

  6. 6

    ニンニクを入れたバターをよく混ぜる。

  7. 7

    写真

    パンに塗る。

  8. 8

    焼く。
    ※トースターでも、オーブンでも。いいです。

コツ・ポイント

★みじん切りのニンニクに火が入りやすいように、出来るだけ細かくする。
★弱火でじっくりトーストした方がよい。
★ニンニクを控えたい場合は、1片の半分をすりおろし、半分をみじん切りにする。

このレシピの生い立ち

ガーリックトーストがすきだから！
レシピID : 2618744 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

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鶏あたま
ガーリックトースト
by 鶏あたま