ブルーベリーベーグル

粉～ジャムまでをこね機に入れてすこし固めにこねる。ブルーベリーも加えてひとまとめにし、ラップをかけて１次発酵

ふっくらしてきたら、細長くのばして、片方をスプーン状に平たくして片方を包み込むようにひっつけドーナツ状にする

四角く切ったオーブンシートの上にのせて二次発酵、すこーしゆるんだ感じくらいでオッケー長くおきすぎない

網じゃくしでひきあげ、天板にならべたら２１０℃で１６分焼く。