新玉ねぎと新じゃが、地のりのお味噌汁

新玉ねぎと新じゃが、地のりのお味噌汁の画像

Description

今が旬の新玉ねぎの甘みと新じゃがのほっこりした旨味を味わってください

材料 (2人分)

地のり
10グラム
だし粉または昆布だし
5グラム
20グラム

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎと新じゃがの皮をむき、5mmほどの薄切りにする

  2. 2

    鍋に2カップの水、天然だし粉 、じゃがいも、玉ねぎを入れ火を通す

  3. 3

    地のりを加えひと煮たちさせたら、味噌を加える

コツ・ポイント

さっと火を通すだけでも十分美味しくいただけます、加熱し過ぎない様に。

このレシピの生い立ち

新じゃががたくさん採れたので、地のりを加えたお味噌汁を作ってみました
レシピID : 2619363 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックXCYSK0☆
おいしかったです
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ぽりぽり拓庵
お海苔の良い香りで美味しいです♥♡お野菜のお味が引立ちますね♪♫

つくレポありがとう、海苔野菜の風味でいいですよね〜

初れぽ
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ママの小さなオフィス
冷えきった体に染み渡る一杯。温まりました。

つくレポありがとう! 味噌汁温まりますね〜。