豚肉と新玉と絹さやの中華風炒め♡の画像

Description

春に美味しい新玉ねぎと
絹さやを使ってご飯が
進むおかずをどうぞ♪

材料

約200g
小1個
好きなだけ
☆醤油
小さじ1弱
☆酒
小さじ1
大さじ1
中華風スープの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    絹さやのすじは取っておく。
    ビニール袋に豚肉と☆を入れ
    揉み込み、小麦粉も揉み込む。

  2. 2

    新玉ねぎはクシ切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し
    豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    赤い部分がなくなったら絹さや、
    玉ねぎをいれ炒める。

  5. 5

    写真

    1~2分ほど炒めたら中華風スープの素を
    入れ、塩胡椒で味をととのえ完成!

コツ・ポイント

玉ねぎと絹さやはさっと火を
通すだけでOKです♡

このレシピの生い立ち

実家から大量にもらった絹さやと
新玉ねぎを美味しく消費したくて(*^o^*)
レシピID : 2620023 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ガメコ
とても美味しいです!簡単なのも嬉しいです!お弁当にも入れました!
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クックJOEさん
残った旬の野菜とお肉の組み合わせが助かりました。新鮮な甘さと中華の塩味が美味しいです。
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ととろ&めい
新玉も絹さやがシャキシャキで美味しい♡お肉の下味もしっかり美味♡
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sayomon
シンプルな味付けだけどすごくご飯に合ってて美味しかったです♡

シンプルイズベストですよね!気に入ってもらえて良かったです!