はんぺんで♡フワフワやみつきタマゴサラダ

はんぺんで♡フワフワやみつきタマゴサラダの画像

Description

2017.10.話題のレシピに!カサ増しにもなるし、サッと作れるおつまみにも最適♡簡単美味しいので我が家の定番です♡

材料 (4人分)

L3個
マヨネーズ
大さじ2〜3
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    たまごをゆでたまごに。しっかり茹でます。火にかけ始めてから、12分ぐらいが良いかも!

  2. 2

    写真

    はんぺんを1.5センチ角ぐらいに切ります。

  3. 3

    ゆでたまごが出来たら、殻を剥いてボウルに入れ、ポテトマッシャーで潰します。

  4. 4

    写真

    はんぺんも3に混ぜ、マッシャーで軽く潰す。完全に潰さなくて、軽くでOK。

  5. 5

    塩、ブラックペッパーをし、マヨネーズも入れてさらに混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩は入れなくても充分美味しいですが、入れるとおつまみにもなります♡
クラッカーにのせたり、たくさん作って次の日の朝にパンにのせても美味しいのですー!!

このレシピの生い立ち

大好きな居酒屋のお通しサラダに出てくる美味しいたまごサラダをお家でも作りたくて♡
レシピID : 2620695 公開日 : 14/05/09 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (37人)
写真
ばたみそーぱん☆
うわ~、これ美味しい♡ホントに病みつきになりますね!ふわふわではんぺんの旨味で旨々です♪また作ります。
写真
souくんママ
ほんとにヤミツキになるタマゴサラダですね笑 簡単ですぐにできて美味しいレシピに感謝!
写真
青い服
子どもが「これめっちゃ好きー!」とモリモリ食べていました。もっと作ってーと言われました!!