風味豊か＊とろとろ＊海苔の味噌汁
Description
余っている海苔、しけっている海苔の消費に！あおさのみそ汁みたいにとろとろになっておいしいんです♪海苔の風味も最高です！
マリネ▽▲
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋に水やだしを入れる。
(いつもの味噌汁を作るのと同じ要領で)
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2
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鍋を火にかけ、海苔を手やはさみなどで細かく切りながら入れる。
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3
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海苔がとろとろと溶けてきたら、味噌を溶かし入れて沸騰する直前で火を止める。
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4
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2016.1.15
話題入りしました！
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コツ・ポイント
＊海苔を細かくして少し長めに煮るとが海苔の繊維がほぐれてとろとろになりやすいです。湿気った海苔でも大丈夫◎
＊卵やえのきやネギなどの具を足してもおいしくできます。
＊卵やえのきやネギなどの具を足してもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
引き出物でいただいた海苔を使って、とろとろのあおさのお味噌汁っぽくしてみようと思って作ってみました！
マリネ▽▲
