ひじき煮と納豆のスパゲティ
作り方
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1
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スパゲティをゆでる。
(私は大きめのフライパンでゆでます。)
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2
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ゆでてる間に納豆を粗みじんに切る。
ひきわりの方が便利。
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3
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ゆであがったスパゲティをザルにあげる。その、ゆでてたフライパンで、ひじき煮を軽く炒め、スパゲティに絡ませてく。
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4
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納豆も加え、できあがり。
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5
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私の場合、ひじき煮を濃い目に味付けしていたので、しょうゆなどの味付けの追加は不要でしたが、麺と合わせて味が薄い場合はお好みで味付けしてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作りすぎたひじき煮をなんとかしたい。ご飯を炊くのおっくうだ。納豆の賞味期限が迫ってる。常備している、スパゲティを使ってみよう。って感じで誕生。
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