★時短★簡単おはぎ♪♪
えみ
作り方
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1
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もち米を炊飯器の機能通りに炊く。
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2
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もち米が炊き上がったら、ポテトマッシャーなどを使いマッシュする。(半つき状態)
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3
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型にサランラップをひき、つぶあんをひく。(お好みで0,5-1cmくらいの厚さ。)
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4
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③の上にマッシュしたもち米飯をひく。(お好みで2cmくらい。)
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5
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もち米飯の上にサランラップをひき、少し押さえスムーズにする。
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6
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⑤をまな板などの上にひっくり返す。(まな板にクッキングペーパーをひいて行うと、あとで切りやすく、取りやすいです。)
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7
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16等分に切る。
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8
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⑦をアルミカップに入れ、お好みて桜の葉を飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おはぎを小判形に成形するのが面倒だな〜と思い、思いつきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えみ
