赤ちゃんにもヘルシー♪青汁＆豆乳の寒天
Description
寒天のゴリゴリ感もなく、ぷるんぷるんでおいしいデザートです！
jackychappy
作り方
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1
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鍋に水と寒天パウダーを入れ、火にかけかき混ぜながら１，２分沸騰させ、砂糖を加え溶かす。
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2
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常温に戻した青汁豆乳と牛乳をいれよく混ぜる。 ※DHCのがなければ調整豆乳と青汁でもＯＫのはずです。
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3
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タッパなどの型に流しいれ、お好みのフルーツを入れて冷蔵庫で冷やし固める。やわらかいのでスプーンですくって器に盛りつける。
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コツ・ポイント
缶詰のみかんを使いました。そのせいかどうかわかりませんが、寒天のゴリゴリした食感もなく、ゼリーのようでとってもおいしいです。普通の寒天のデザートのようにキューブ状に切るのは難しいかも。
このレシピの生い立ち
スティック寒天の中の豆乳寒天レシピを参考にしました。
ＤＨＣのは着色料や保存料を使ってないので赤ちゃんにもいいかと思って利用してみました!(^^)!
ＤＨＣのは着色料や保存料を使ってないので赤ちゃんにもいいかと思って利用してみました!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
jackychappy
