フレッシュバナナ&キャラメルフラペチーノ
作り方
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1
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キャラメルフィナンシェは小さい角切りにしておきます。市販のホイップクリームはよく冷やしておきましょう。
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2
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キャラメルアイスクリーム、牛乳、氷をミキサーにかけます。氷の塊が無くなりシャーベット状になるまでミキシングしてください。
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3
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バナナを丸ごと入れ、軽くミキシングします。バナナを少し残すようにするのがSTARBUCKS風です。
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4
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グラスに入れ、切ったフィナンシェを乗せます。その上からホイップクリームを置き、キャラメルソースをかけたら出来上がり~
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コツ・ポイント
アイスクリームはハーゲンダッツの物を使いました。フィナンシェは市販の物で、なければプレーン味、又はカントリーマームでも美味しくできますよ。キャラメルソースが手に入らなければ、キャラメルと生クリームをレンジで加熱しても作れますよ。
このレシピの生い立ち
余りに人気が出過ぎて、いつも「out of bananas」だったフラペチーノ。だったら自分で作っちゃえという事で、味を思い出しながら作ってみました。