♡黄ニラ・しらす・オクラの茶碗蒸し♡
作り方
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1
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黄ニラ、オクラを食べやすい大きさにカットし、しらすも一緒に容器へ入れる。
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2
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卵、水、白だし、調味料をすべてボールへ入れしっかり混ぜれば卵液完成。
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3
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①の容器へ越しながら②の卵液をいれる。
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4
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ふたをしてスチームオーブンで蒸せば完成!
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツはないですが、きちんと濾すとなめらかになります♡
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったのでアレンジして作ってみました♡