☆なすとアスパラとベーコンのアラビアータ
レシピID:262420
ピリカラで夏にピッタリの具だくさんなアラビアータです！！
材料 （ ２人分 ）
| トマトソース | ３００ｃｃ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 唐辛子 | １本 |
| にんにくみじん切り | 小さじ１ |
| なす | １／２本 |
| アスパラ | ２本 |
| ベーコン | ２枚 |
| しめじ | １／２株 |
| 塩、胡椒 | 適量 |
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1
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なすは輪切りに、アスパラは下２／３を皮をむいて斜めに薄切りに、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。唐辛子は半分に折って種を出す。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れてから火を付け、弱火でにんにくがパチパチと音をたてるまで炒める。
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3
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唐辛子を取り出して、なす、ベーコン、アスパラ、しめじを入れて炒める。
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4
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トマトソースを入れて塩、胡椒で味を調えたらパスタにからめて出来上がり！！
コツ・ポイント
トマトソースの作り方も載せているので見てみてください♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/23
トマトソースをたくさん作ったとき、２日目に作ります！！夏はピリカラがＧＯＯＤ！！
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