口溶け◎ココアクッキー

ボウルに常温に戻したバターと粉砂糖を入れ、クリーム状になるまですり混ぜたらバニラエッセンスを加える。

1に合わせて振るっておいた◎とチョコチップを加えてさっくりと混ぜたら、ラップの上に広げ、ぎゅっと固める。

冷蔵庫で1時間以上生地を休ませたら、包丁で1㎝幅に切り、170度に予熱しておいたオーブンで約20分焼いたら出来上がり！