じゃがビーフの画像

Description

お酒のおつまみ用に作ったのですが、カレー粉とマヨネーズが入っているので子供にも好評です☆

材料 (2人分)

2~3(小さいなら3個)
カレー粉
小さじ1~2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにして水にさらす
    じゃがいもの水を切り、油で炒める。
    じゃがいもが、透明っぽくなったら、コンビーフを入れ炒める。

  2. 2

    カレー粉、マヨネーズを入れかきまぜて、塩コショウしてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

じゃがいもをはじめに炒めること。コンビーフを先にすると、じゃがいもが透明になる前にコンビーフがこげてべチャべチャになります。
カレー粉は、小さじ1.5くらい混ぜて味を見て、濃い目が好きな人は小さじ2のほうが◎です。

このレシピの生い立ち

だんなのお酒(ビール)のおつまみに考えてみました(^^)。
カレーとマヨネーズってすっごく合いますよ!冷めても美味しいからお弁当にもいれられますよん!
レシピID : 262458 公開日 : 06/06/24 更新日 : 07/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
写真
ぽぴぽぴ
初コンビーフでした♪カレー味美味しい(笑)日記コメしました!

初コンビーフおめでと(笑)カレー味ハマってるねありがとう☆

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myukitty
カレー粉が入るとまた別格~~♡おいしかった♪d(´▽`)b♪

美味しそうな画像(笑)私の画像と取りかえたい(笑)ありがとう

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Poohちゃん
じゃがが厚くなり固めに(汗 でもお味はバッチぐ~でした!

綺麗な写真をありがとうございます!バッチグーって嬉しいです!

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くりつん
これ美味しい!絶対美味しい!ありがとうございます(人_-^=)

絶対美味しい!? (^m^)いつもいつもありがとうね!!