シラスと三つ葉のもっちりチヂミ
simigonn
作り方
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1
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薄力粉、片栗粉、水、卵を泡だて器でよく混ぜます。
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2
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三つ葉を2センチくらいの長さに切ります。
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3
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１にシラスと三つ葉を入れて混ぜます。
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4
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フライパンで焼けば完成！三つ葉の香りのおいしい和風チヂミです。
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コツ・ポイント
お好みで、
・ラー油＋ポン酢
・醤油
・・・などなど、つけて召し上がってはいかがでしょうか♪
・ラー油＋ポン酢
・醤油
・・・などなど、つけて召し上がってはいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
魚屋さんでシラスが特売だったので、たっぷり食べれるレシピを考えました。
