簡単☆チョコバナナプリン
Description
すべてミキサーにおまかせ!!あとは冷やすだけ~♪
材料
(4個分)
2本
200cc
砂糖
大さじ1~2ぐらい
5グラム
お湯(粉ゼラチン用)
大さじ3
100cc
砂糖(生クリーム用)
大さじ1/2
作り方
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1
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ミキサーの中にバナナを1センチほどに切っていれる。その中に牛乳・砂糖を入れて回す。その間にチョコを電子レンジで溶かす。(500wで30秒ぐらいかな)
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2
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いったんミキサーを止めて、溶かしたチョコを入れてまた回す。(2~3分ぐらい)その間に粉ゼラチンをお湯で溶かす。
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3
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またまたミキサーを止めて今度はゼラチンを入れてまた回す。(2分ぐらい)
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4
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全体が混ざったようなら容器に入れて冷蔵庫で冷やす。ミキサーを洗って今度は生クリームと砂糖を入れてまた回す。(植物性生クリームより動物性生クリームがいいです。植物性はホイップできないかも)
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5
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食べるときに生クリームを上にかけて完成。
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コツ・ポイント
コツもなにもとにかくミキサーがあれば30分もしないうちにできちゃいます!プリンというよりムースっぽくなってしまいました・・・。お好みで砂糖の量を調節してください。冷やしてすぐ(1時間後ぐらい)はプリンっぽいのですが半日冷やすとムースっぽいです(笑)
器に盛るときにこしていれないといけないのですが面倒くさかったのでそのまま入れて巣ができちゃったので生クリームで見た目をごまかしました。
器に盛るときにこしていれないといけないのですが面倒くさかったのでそのまま入れて巣ができちゃったので生クリームで見た目をごまかしました。
このレシピの生い立ち
親からバナナをもらったのですがあまりにも熟しててジュースにしても一人では飲みきれないしかといって夜までおいておくと黒くなって見た目が・・・。と思って「家にゼラチンがあるじゃない!!黒いのはチョコでごまかせばバレない!!そーだプリンだ!!」なーんて思いつきで作ってみたらおいしかったです。もちろんばっちり騙せました(笑)
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