ピーマンおいしいのかな?の画像

Description

我が家の小学生の息子二人がパクパク食べます。この味がおいしいのか?息子が変なのか?

材料

10個
ごま油
大さじ2
ニンニク
1かけ
しょうが
1かけ
大さじ2
醤油
大さじ1
2袋
少し
レモン汁
少し

作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切る

  2. 2

    ごま油に刻んだニンニクとすりおろしたしょうがをいれて加熱。フライパンが温まったらピーマンを強火で炒める

  3. 3

    酢、醤油を加える

  4. 4

    火を止めて鰹節をいれる

  5. 5

    塩で味を調整して、レモン汁を少しかける

コツ・ポイント

炒めすぎないほうが好きです。

このレシピの生い立ち

ピーマンが安かったのでたくさん作りました。

私は小学生の頃、ピーマンが苦手だったので、息子たちがパクパク食べるのが不思議です。
もしかしたらピーマン苦手な人にも食べられる味なのかも。
レシピID : 2624602 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

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