ピーマンおいしいのかな?
作り方
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1
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ピーマンを細く切る
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2
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ごま油に刻んだニンニクとすりおろしたしょうがをいれて加熱。フライパンが温まったらピーマンを強火で炒める
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3
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酢、醤油を加える
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4
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火を止めて鰹節をいれる
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5
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塩で味を調整して、レモン汁を少しかける
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コツ・ポイント
炒めすぎないほうが好きです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったのでたくさん作りました。
私は小学生の頃、ピーマンが苦手だったので、息子たちがパクパク食べるのが不思議です。
もしかしたらピーマン苦手な人にも食べられる味なのかも。
私は小学生の頃、ピーマンが苦手だったので、息子たちがパクパク食べるのが不思議です。
もしかしたらピーマン苦手な人にも食べられる味なのかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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